懐石料理は全て2名様からとさせて頂いております。ご予算はお気軽にご相談下さい。
◇◆◇ お品書き ◇◆◇
- おまかせ懐石
-
※写真はイメージです。「奥の細道」 6,000円（税別）
基本懐石「徒然草」 8,000円（税別）
厳選素材 特選和牛 他「草枕」 10,000円（税別）
厳選素材 季節珍味
アワビ 特選和牛 他
- 特別料理 sena season special ※前日までの予約
-
※写真はイメージです。12,000円 15,000円（税別）厳選素材 季節珍味 鮑 伊勢海老 のどぐろ 蟹 おこぜ
和牛などの中から、その日一番の素材を割烹スタイルで
※食材の入荷状況により献立の変更がございます。
- 24周年記念
プレミアム懐石 7,500円（税別） -
―お品書き（月替り）―
・先附 ／蛤と菜の花 茶碗蒸し仕立、大黒占地、
百合根、絞り生姜、土筆
・中附 ／毛蟹とこごみ うるいの三杯酢、黄味酢
・前菜 ／飯蛸、津和富貴、蕾菜白和え、子持ち昆布、
針魚手毬寿司、桜長芋と空豆、鮑 車海老
たらの芽酢味噌
・煮物椀 ／蕗の薹入り焼胡麻豆腐、桜大根、芽かぶ、
木の芽
・向附 ／旬のお造里 妻色々
・温物 ／鰆「桜蒸し」帆立、穴子
・焼物 ／真名鰹西京焼 あしらい一式
・箸休 ／「若竹煮」
・強肴 ／和牛炙り焼
・お食事 ／桜海老土鍋ご飯 香の物、止椀
・甘未 ／季節の果物、和菓子
・薄茶
※食材の入荷状況により献立の変更がございます。