懐石料理は全て2名様からとさせて頂いております。ご予算はお気軽にご相談下さい。
◇◆◇ お品書き ◇◆◇
- おまかせ懐石
-
※写真はイメージです。「奥の細道」 6,000円（税別）
基本懐石「徒然草」 8,000円（税別）
厳選素材 特選和牛 他「草枕」 10,000円（税別）
厳選素材 季節珍味
アワビ 特選和牛 他
- 特別料理 sena season special ※前日までの予約
-
※写真はイメージです。12,000円 15,000円（税別）厳選素材 季節珍味 鮑 伊勢海老 のどぐろ 蟹 おこぜ
和牛などの中から、その日一番の素材を割烹スタイルで
※食材の入荷状況により献立の変更がございます。
- 23周年記念
プレミアム懐石 7,500円（税別） -
―お品書き（月替り）―
・先附 ／茶巾養老豆腐 生雲丹 小倉 山葵
・前菜 ／柿白和え 小茄子揚煮 伊倉たまり漬
蛸柔煮 鮭南蛮漬 車海老、生湯葉、
ピオーネ黄味酢 椎茸紅葉和え
・煮物椀 ／甘鯛と松茸 菊花 大根 柚子
・向附 ／旬のお造里 妻色々
・温物 ／蓮根萩蒸し 射込鰆 銀あん 絞り生姜
・おしのぎ／鰆炙り寿司
・焼物 ／かます味噌柚庵焼
・揚物 ／名残り鱧香り揚 梅塩
・強肴 ／和牛ロースト
・お食事 ／松茸ご飯 止椀 香の物
・甘未 ／豆乳ブリュレ 和菓子
・薄茶
※食材の入荷状況により献立の変更がございます。