懐石料理は全て2名様からとさせて頂いております。ご予算はお気軽にご相談下さい。
◇◆◇ お品書き ◇◆◇
- おまかせ懐石
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※写真はイメージです。「奥の細道」 6,000円（税別）
基本懐石「徒然草」 8,000円（税別）
厳選素材 特選和牛 他「草枕」 10,000円（税別）
厳選素材 季節珍味
アワビ 特選和牛 他
- 特別料理 sena season special ※前日までの予約
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※写真はイメージです。13,000円 15,000円（税別）厳選素材 季節珍味 鮑 伊勢海老 のどぐろ 蟹 おこぜ
和牛などの中から、その日一番の素材を割烹スタイルで
※食材の入荷状況により献立の変更がございます。
- 25周年記念
プレミアム懐石 8,000円（税別） -
―お品書き（月替り）―
・先附 ／百合根と菜の花、茶碗蒸し仕立
蛤、炙り唐墨
・ ／新筍とアスパラ木の芽味噌和え
・ ／飯蛸柔煮と車海老 こごみ、空豆
・ ／子持ち昆布 うるい 塩トマト 帆立
林檎酢
・ ／針魚手綱寿司
・煮物椀 ／松葉蟹真蒸」桜型大根、鶯菜、木の芽
・向附 ／旬のお造里 妻色々
・温物 ／「甘鯛桜蒸し」香梅鰻、たらの芽
・焼物 ／真名鰹西京焼 鯛真子 桜長芋 津和富貴
・進肴 ／和牛備長炭、
・お食事 ／季節の土鍋ご飯 止椀、香の物
・甘未 ／黒豆羊羹 生苺シャーベット
・薄茶
※食材の入荷状況により献立の変更がございます。★期間：3月1日～3月31日まで